Velkommen til Hedesnapseriet

Formålet med denne side er at udbrede kendskabet til den forunderlige verden, som nydelsen ved kryddersnapse/bjeske i virkeligheden er. Enten ved selv at blive snapseentusiast eller blot ved at smage sig frem til den erkendelse, at der findes gode alternativer til snapse som Rød Aalborg.
Oplevelsen af snapse er meget subjektiv, og der findes ingen facitliste over, hvad der er rigtigt eller forkert. Det drejer sig om smagsoplevelser, og der er vi som individder forskellige.
Mine oplevelser med snapse og mine opskrifter passer til mine smagsløg, og det er vel også det, der gør det spændende at udforske naturens verden udi snapseriet, for det er en forunderlig verden naturen her har skænket os...
Kurt Risom Nyrup  | knyrup@icloud.com